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11月18日

11/27(水)～29(金)開催　第9回 “日本の食品”輸出 EXPO WINTER出展

6月に東京ビッグサイトで開催された「第8回 “日本の食品”輸出EXPO SUMMER」に引き続き、11月27日より幕張メッセで3日間開催される「第9回 “日本の食品”輸出 EXPO WINTER」にて、動物性原料を一切使用していないプラントベースミート、”NIKUVEGE...

11月1日

UNI COFFEE ROASTERY×NIKUVEGE×GREEN KEWPIE 3社コラボのプラントベースバーガーを発売

市制100周年を迎える川崎市において、記念事業の1つとして、11月2日、3日に「Colors, Future! Summit 2024」が開催されます。（ https://colorsfuturesummit.jp/）「Colors, Future! Summit...

10月8日

フードテックワン社のキッチンカーで「NIKUVEGEパティ」を使ったメンチカツを提供〜西新宿スマートシティフェスタでサスティナブルフードを体験〜

概要株式会社Tastable（本社：東京都、代表取締役社長：山中昭浩）は、10月18日から20日に開催される「西新宿スマートシティフェスタ2024」において、フードテックワン社のキッチンカーにて「NIKUVEGEパティ」を使用したメンチカツを提供します。本イベントは、持続...

7月2日

7⽉16⽇(⽕)〜18⽇(⽊)開催　CAFERES JAPAN 2024｜日本最大級のカフェ・ベーカリー・レストラン総合展　出展

7/16より東京ビッグサイト東展示棟で3日間開催される「CAFERES JAPAN 2024」にて、動物性原料を一切使用していないプラントベースミート、”NIKUVEGE（ニクベジ）”の展示・試食提供を実施いたします。 ▼CAFERES JAPAN...

6月5日

6/19(水)～21(金)開催　日本の食品輸出EXPO出展

6/19より東京ビッグサイト西展示棟で3日間開催される「日本の食品輸出EXPO」にて、動物性原料を一切使用していないプラントベースミート、”NIKUVEGE（ニクベジ）”の展示・試食提供を実施いたします。 ▼海外での取り組み...

4月8日

玉川高島屋Ｓ•Ｃ期間限定でNIKUVEGE採用メニューが登場！

“EAT 2033 BY TAKASHIMAYA”は、「食」を通して私たちの10 年後を考えよう、という趣旨のもと、2023年よりタカシマヤで始まったサステナブルフードイベントです。プラントベースミートのNIKUVEGEもサステナブルフードのひとつ！...

2月5日

2/13(火)～16(金)開催　国際ホテル・レストラン・ショーHCJ2024出展

2/13より東京ビッグサイト東展示棟で4日間開催される「国際ホテル・レストラン・ショーHCJ2024」にて、動物性原料を一切使用していないプラントベースミート、”NIKUVEGE（ニクベジ）”の展示・試食提供を実施いたします。...

2023年12月7日

NIKUVEGE弁当販売開始

プラントベースフード専用開発ラボ「Plant-based innovation studio」にて12月よりNIKUVEGE商品を用いた弁当の販売を開始いたします。 12月のメニューはNIKUVEGE キーマカレー弁当、NIKUVEGE 麻婆豆腐弁当、NIKUVEGE...

2023年10月6日

10/4（水）− 10/10（火）横浜高島屋ポップアップマーケットに出店

植物由来の原材料を使用した「プラントベースフード」や、本来であれば廃棄される食材などに新たな価値をつけて生まれ変わらせた「アップサイクルフード」を中心に、サステナブルフードを扱うブランドを集積した「EAT 2033 BY...

2023年9月4日

ゲスト講師浜内千波先生　NIKUVEGE料理教室

8/3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし、NIKUVEGEを使用した料理教室を開催しました！普段浜内先生が料理教室を開催している、ナチュラルなキッチンとダイニングルームが魅力的なファミリークッキングスクール・ラボをお借りして、NIKUVEGE公式アンバサダー...

2023年9月1日

9/10（日）『いまさら聞けない大豆ミート』試食を交えたセミナー開催

プラントベースミートNIKUVEGE（ニクベジ）の開発・販売を行う株式会社Tastable(テイスタブル) （東京都中央区、代表：山中昭浩）と平和不動産株式会社（代表執⾏役社長：土本清幸）は2023年9月10日（日）にBook Lounge...

2023年8月28日

シンガポールでのプラントベースミートNIKUVEGEの販売を開始

この度、株式会社TastableはシンガポールでのプラントベースミートNIKUVEGE（ニクベジ）の販売開始に伴い、8/25にアジア初のベジタリアンブッチャーLove Handleでローンチパーティを開催しました。・NIKUVEGEとは...

2023年6月1日

THAIFEX – Anuga Asia 2023でNIKUVEGEを紹介

5/23(火)～27（土）にタイのバンコクで５日間開催された東南アジア最大の食品と飲料の見本市「THAIFEX – Anuga Asia 2023」で、“NIKUVEGE”を紹介してきました。 https://thaifex-anuga.com/...

2023年4月19日

第２回未来（これから）の食卓展で、市販品の展示・販売を実施

この度、東京ビッグサイトで2023年4月27日(木) ～ 29日(土)に開催されます、『第2回NEXTTABLE 未来(これから)の食卓展』に出展することとなりました。『未来の食卓展』は、世界最大級の手づくりホビー&クラフトフェア『日本ホビーショー』、消費者と食品メーカー...

2023年4月4日

ミートフリーマンデーオールジャパンの特別協賛企業として参画決定しました

ミートフリーマンデー・オールジャパン（MFMAJ）は、2009年にポール・マッカートニー氏が提唱した“週に1度肉を食べない日を作る＝ミートフリーマンデー”という考え方を日本に普及させるため、様々なベジ啓発活動や社会貢献活動を行っている団体です。...

2023年3月27日

伊勢丹新宿店のONLY MI限定メニュー「未来につなぐレストランの料理」にNIKUVEGEが採用されました。

伊勢丹新宿店、春のオンリーMIレストランのテーマは「持続可能な食」。地球環境や自然環境に配慮しながら“おいしい“メニューで未来につなげていく、というテーマの中で、当社のプラントベースミートNIKUVEGEが3店舗の限定メニューに採用となりました。...

2022年11月28日

プラントベースミート『NIKUVEGE（ニクベジ）』を使ったメニューが東京・外苑前ロイヤルガーデンカフェ青山に登場！

株式会社Tastableは2022年12月5日〜12月19日の期間、ロイヤルガーデンカフェ青山(東京都港区北青山2-1-19)で「プラントベースフェア」を開催致します。 Tastable社のプラントベースミートブランド『NIKUVEGE（ニクベジ）』の各商品を使用した、こだ...

2022年11月14日

株式会社Tastableのプラントベースミート『NIKUVEGE（ニクベジ）』が第52回「食品産業技術功労賞」を受賞

食品産業新聞社が制定する、食品産業の発展に著しく貢献した企業、または個人、団体を顕彰する「食品産業技術功労賞」の商品・技術部門にて、株式会社Tastable(テイスタブル) （東京都中央区、代表：山中昭浩）のプラントベースミートブランド『NIKUVEGE』が本賞を受賞いたし...

2022年9月26日

NIKUVEGE×Gate CAFEコラボ第4弾！

ツインバード工業株式会社の運営する『Gate CAFE』にてご好評いただいております、株式会社Tastableの“NIKUVEGE”を使用したメニューの第4弾を、この度、提供開始いたしました。 NIKUVEGEは、Tastable社が独自に開発した、動物性の原料を一切使用し...

2022年7月21日

ロイヤルホールディングス、双日および Tastable 3社が共創大豆ミート「NIKUVEGE(ニクベジ)」を使用した新メニューがロイヤルホストのグランドメニューに登場

ロイヤルグループで外食事業を担うロイヤルフードサービス株式会社が展開する「ロイヤルホスト」は、ロイヤルホールディングス株式会社、双日株式会社およびユニテックフーズ株式会社が2022年1月に業務提携して進めている、サステナビリティに配慮した大豆ミート「NIKUVEGE（ニクベ...