ミートフリーマンデー・オールジャパン（MFMAJ）は、2009年にポール・マッカートニー氏が提唱した“週に1度肉を食べない日を作る＝ミートフリーマンデー”という考え方を日本に普及させるため、様々なベジ啓発活動や社会貢献活動を行っている団体です。
週に1日肉を食べることを控える、もしくはいつもより量を減らすミートフリーマンデーは、完全な菜食には抵抗がある人も気軽にトライすることができ、地球環境について考える良い機会となります。また、多くの人が週に1日でも肉を食べない日を作ることで、地球にとって良い影響を与えることができます。
ミートフリーマンデーは都庁や気象庁の食堂、学校給食でも取り入れられ、次第に日本にも浸透し始めています。
プラントベースミートNIKUVEGE（ニクベジ）を販売する株式会社TastableはMFMの理念に共感し、今回協賛企業として参画するに至りました。
NIKUVEGEは、プラントベースに興味はあるけれど、美味しくないものは食べたくない、という人や食べたいものを我慢したくない、という人にこそ食べて欲しい、本当に美味しいプラントベースミートです。
今ある食の豊かさをいつまでも保ち続けるために、プラントベースフードが当たり前に食卓に並ぶ未来を私たちは目指しています。牛、豚、鶏、魚と並んで、プラントベースミートが食材として選択肢に挙げられるよう、美味しい食体験を皆様にお届けします。
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